Masakan yang sempoi tapi membuka selera. Konsep dapur saya sepanjang ramadhan. Less is more bak kata omputih. :P
Ingredients:-
Roti hotdog (potong dua)
Daging fresh (dicincang)
seasoning (saya guna seasoning kicap cap Maggi)
Bawang
Telur
garam
Salad sebagai hiasan
Method:-
1. Marinade daging yang telah dicincang dengan seasoning. Tempoh marinade sukati.
2. Pukul telur + garam sampai kembang.
3. Panaskan frying pan
4. Tuang teluar yang telah dipukul + daging. Agak-agak nak kering, tepek roti john atas dia.
5. Masak cam orang buat kat pasar
6. Sumbat salad, bawang segala, picit mayo + sos cili. Ngap panas-panas.
Plus point masak cenggini : complete meal.. carb ada, protein ada, sayur ada.. :)
Ingredients:-
Roti hotdog (potong dua)
Daging fresh (dicincang)
seasoning (saya guna seasoning kicap cap Maggi)
Bawang
Telur
garam
Salad sebagai hiasan
Method:-
1. Marinade daging yang telah dicincang dengan seasoning. Tempoh marinade sukati.
2. Pukul telur + garam sampai kembang.
3. Panaskan frying pan
4. Tuang teluar yang telah dipukul + daging. Agak-agak nak kering, tepek roti john atas dia.
5. Masak cam orang buat kat pasar
6. Sumbat salad, bawang segala, picit mayo + sos cili. Ngap panas-panas.
Plus point masak cenggini : complete meal.. carb ada, protein ada, sayur ada.. :)
No comments:
Post a Comment