:: Konniyaku Jelly ::

selalunya weekend, i'll try to make something for the little tummies at home, be it baked goods or simple jelly for the kids to indulge. plan last weekend nak baking, tapi tak sempat nak menerjah kedai baking beli keperluan, so buat jelly saje. ingredients main agak2 jek.. so jom layan.

:: Ingredients ::
1 tin longan - asingkan jus dan buah
air
susu ideal
1 paket jelly konniyaku
3/4 cup sugar (perlu reduce lagi sebab too sweet!)
drops of colouring (merah, biru, hijau, kuning)

:: Method ::
1. campurkan susu, air dan jus longan sehingga mendapat sukatan lebih kurang 2 cawan.
2. masakkan jelly konniyaku mengikut arahan pek.
3. setelah masak, bahagikan kepada 4 bahagian, dan titiskan colouring.
4. masukkan ke dalam acuan jelly da masukkan buah longan yang telah dipotong kecil.
5. sejukkan.