Monday, January 17, 2011

:: Lala Sweet Sour ::



masa buat grocery shopping, jumpa la cik lala nih segar bugar dalam polisterin. beli la sikit untuk buat masak dekat rumah.

i used kak hanieliza punya recipe. i mmg cukup suka dengan recipe kak haniliza sebab recipe dia simple, guna bahan-bahan yang tersedia ada di rumah & yang paling penting senang tapi sedap.

recipe nih saya ambil dari buku Senangnya Memasak - Makanan Laut.

:: Bahan-bahan ::
Lala
Minyak
3 ulas bawang merah (dihiris)
3 ulas bawang putih (dihiris)
3 tangkai cili merah (dihiris)
5 sudu besar sos tomato
5 sudu besar sos cili
Daun bawang (kak haniliza suruh pakai daun sup, tapi daun sup tarak..)
garam - tak letak pun.

:: Method ::
1. Tumis bahan yang dihiris sehingga wangi.
2. masukkan sos + lala, kacau rata.
3. Tutup dengan penutup kuali dan biar sekejap.
4. taburkan daun bawang. taraaaa! ready to serve.

No comments: