Wednesday, March 9, 2011

:: Maggi Goreng Tak Instant ::



idea dari CMG. instant dinner @ titiwangsa for the kids.

:: Ingredients ::
2 keping egg noodles (CINTAN), celur hingga lembut dan toskan
daging
bak choy
1 sudu kecil cili kisar (original 1tbsp)
1 camca besar sos tiram
1 camca besar sos tomato
Sos ikan secukupnya
1 camca teh cuka makan (omit)
Beberapa titik minyak bijan
2 ulas bawang putih, cincang halus
1 biji telur
Sedikit serbuk lada hitam
2 camca besar kicap manis
Hirisan cili merah/hijau untuk hiasan (omit)
Limau kasturi belah dua, untuk hiasan (omit)
1/4 cawan air (omit)

:: Method ::

1. tumis bawang putih
2. masukkan cili kisar dan tumis hingga garing
3. masukkan sos tiram, sos tomato dan kicap manis
4. masukkan daging
5. Tolak ke tepi kuali, masukkan telur dan biar ia mengeras sedikit dan kacau hancur
6. masukkan bak choy
7. masukkan mee
3. Tambah serbuk lada hitam, minyak bijan dan sos ikan secukupnya.
SIAP!

No comments: