:: Mihun Goreng Sempoi ::

asal ada simple mihun goreng for sunday's brekkie. :p



Ingredients:-
Mihun (roughly about 3/4 pack) - celur
Daging (potong nipis)
Carrot (potong nipis)
Cili merah (potong npis)
Capsicum (potong nipis)
Udang
Oyster sauce
Light Soy Sauce
Pepper
Bawang merah
Bawang putih

Method:-
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.
2. Masukkan daging, udang, cili merah, carrot dan capsicum.
3. masukkan oyster sauce dan light soy sauce.
4. masukkan mihun yang telah dicelur dan gaul rata.
5. hidang panas2 dengan keropok, sos cili dan bawang goreng. sempoi.